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4种食物预防脂肪肝 为肝瘦身

  • 来源:健康一线
  • 2017年06月02日
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  • http://www.qsaqvz.tw/health/jkys/ 健康一线 http://www.qsaqvz.tw 降低血脂 预防动脉硬化 脂肪肝 肝脏排毒 维生素C 502

    1.紫洋葱

    洋葱里所含的多种硫化物能?#31181;?#34880;小板凝结,帮助血液流通顺畅,消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能,增加身体中的“好”胆固醇(HDL),预防动脉硬化。更重要的是,洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢,预防脂肪肝。建议首选紫洋葱,因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。需要注意的是,硫化物在高温下容易被破坏,所以洋葱最好生吃。

    2.大蒜

    大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增?#30001;?#30149;菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥,放10~15?#31181;?#21518;再吃,这样有利于蒜素的生成。

    3.柠檬

    日本三重大学的研究人员发现,柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分,可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外,柠檬还有助肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏,同时有助控制胆汁过量,减少体内有害黏液生成,帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸,可用来泡水喝。

    4.圣女果

    每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C,当体内维生素C足够,运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30%,强力促进脂肪代谢。圣女果可以直接生吃,?#37096;?#20197;用来做大拌菜。

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